Grupo Zona K

Menú de Watakushi

Background Logo Watakushi

Entradas Frías

Sushi Pizza

de sake, maguro o kani, wakame, aguacate, sobre arroz crujiente, salsa acevichada blanca

Sticky Tuna Tartar

atún, masago, aguacate, sobre arroz crujiente, salsa acevichada blanca

Tuna Toast

atún, mayonesa japonesa, cebolla, rúgula, aceite de trufa, sobre tostada

Tuna Miso Jalapeño

sashimi de atún, salsa de jalapeño, edamame

Bomb Avocado

salmón, aguacate, arroz, teriyaki, salsa michelle

Summer Rolls

papel de arroz, langostinos, kanikama, soya

Tacos

de sake, maguro o toro, nori crocante, aguacate, vegetales tempura

Vietnamese Wraps

de pollo, camarón o shiitake, envueltos en papel de arroz, vegetales

Mishi

envueltos en papel de arroz

Nobu Style Ceviche

pulpo, camarón, calamar, pepino

Salmon Tataki Nefta

salmón, ikura, togarashi, sake, ají amarillo, leche de tigre

Tataki

de salmón, lomo, atún o toro, sashimi marinado

Sashimi Tempura

salmón, mayonesa japonesa, wasabi, nori

Entradas Calientes

Gung Kra Boyk

langostinos, shiitake, soya

Crab Spring Rolls

cangrejo, camarón, shiitake, pimentón, salsa de mostaza

Crispy Spring Rolls

vegetales, hojas de lechuga, hierbabuena

Leo Rolls

papel de soya, kanikama, masago, mayonesa japonesa

Pearl Rolls

papel de soya, salmón, masago, mayonesa japonesa

Bangkok Wings

alitas de pollo rellenas, vegetales, soya

Vietnamese Ravioli

papel de arroz, pollo, champiñones, shiitake, castañas de agua, raíces chinas

Ministro

camarones o langostinos, apanados, bañados en mayonesa sriracha

Gyozas

empanaditas japonesas, al vapor

Gyozas Amarillas

de cerdo o pollo, sobre salsa de ají amarillo, fritas

Wonton

empanaditas chinas, fritas

Chicken Lettuce Wraps

pollo, castañas de agua, champiñones, shiitake, vermicelli, hojas de lechuga

Crab Karaage

cangrejo tempura, lechuga, hierbabuena, ponzu

Samosas

pastelitos de papa y vegetales

Thai Satay

dos pinchos de pollo o lomo, salsa de maní, curry rojo, curry massaman

Corazones

corazones de pollo, raíces chinas

Tempura

langostinos, vegetales o mixto, salsa tentsuyu

Yakitori

dos pinchos, teriyaki, cebolla

Edamame

frijolitos de soya verde

Misoshiru

a base de soya, tofu, wakame

Alcachofas Tempura

corazones de alcachofa, salsa tentsuyu

Ensaladas

Hiyashi Wakame

wakame, especias japonesas

Yum Mamuang

mango biche, aguacate, coco tostado

Kani Salad

kanikama, mayonesa japonesa, masago

Watakushi

lechuga, tomate, espinaca, raíces chinas, champiñones, zanahoria, pepino, espárragos, salsa de jengibre

Sopas & Pastas

Seafood Pad Kee Mao

mariscos, pasta, vegetales, chile, albahaca tailandesa

Pad Thai

langostinos, pollo o vegetales, tallarines de arroz, salsa de tamarindo, enrejado de huevo, maní

Yakisoba

pollo, mariscos o vegetales, pasta soba, salsa otafuku, vegetales

Miso Ramen

ramen, miso, pollo, cerdo, vegetales

Tempura Pasta

pasta soba o udon, langostinos, vegetales tempura, salsa tentsuyu

Tom Kha Gai

langostinos, pollo o vegetales, leche de coco, cítricos, especias thai

Curries

Massaman Curry Beef

lomo, cebolla, papa, curry massaman, leche de coco, arroz gohan

Massaman Curry Prawn

langostinos, curry massaman, leche de coco, aguacate, marañón, arroz gohan

Massaman Curry Fish

pescado, leche de coco, curry massaman, vegetales, arroz gohan

Malaysian Noodles

pasta, pollo, curry massaman, leche de coco, cebolleta

Green Curry Chicken

pollo, espárragos, curry verde, leche de coco, champiñones, arroz gohan

Green Curry Shrimp

camarones, espárragos, champiñones, curry verde, leche de coco, arroz gohan

Red Curry Salmon

salmón, curry rojo, espárragos, leche de coco, arroz gohan

Red Curry Chicken

pollo, vegetales, frutas, kaffir lime, curry rojo, leche de coco, arroz gohan

Talay Pao

mariscos o pescado, envuelto en hoja de plátano, curry rojo, leche de coco, arroz gohan

De Toda Asia

Yakimeshi

arroz salteado, huevo, vegetales, soya

Don Leo Rice

arroz salteado, zucchini, shiitake, zanahoria, cebolla, raíces chinas

Teppanyaki

zucchini, cebolla, champiñones, raíces chinas, teriyaki

Seafood Pineapple Rice

arroz salteado, mariscos, vegetales, piña

Spicy Fried Rice

arroz salteado, caraotas, carne molida, vegetales

Mu Shu

vegetales o pollo, huevo, champiñones chinos, crepes chinas para envolver

Chao Fan

arroz salteado, vegetales, soya, huevo, jengibre, ajo

Kam Lu Wantan

cerdo, langostinos, salsa de lychee, vegetales, sobre wantan de pollo frito

Carnes & Aves

Crispy Duck

pato peking, pepino, cebolla, salsa hoisin, crepes chinas para envolver

Neua Yang

lomo, salsa de limonaria, arroz gohan, papaya verde

Beef Shogayaki

tajadas de chatas, jengibre, vegetales salteados, sake

Green Peppercorn Steak

lomo, salsa de pimienta verde, espinaca, arroz salteado

Orange Beef

tajadas crujientes de lomo, brócoli, salsa de mandarina, arroz gohan

Sandwich Mao

beef tataki, tomate, cebolla, aguacate, mayonesa japonesa, pan pizza

Beef Teriyaki

lomo, zucchini, cebolla, champiñones, raíces chinas, teriyaki, arroz gohan

Beef Oyster Sauce

tajadas de lomo, champiñones, brócoli, oyster sauce, arroz gohan

Truffled Beef

lomo, salsa de trufas, zanahoria, espárragos, coliflor, brócoli

Katsu

pollo o lomo, apanado al estilo japonés, ensalada de repollo, salsa tonkatsu

Cantonese

pollo o cerdo crujiente, salsa bbq coreana, arroz gohan

Orange Chicken

tajadas crujientes de pollo, brócoli, salsa de mandarina, arroz gohan

Honey Apple Chicken

pollo al horno, salsa de miel, manzana, marañón, vermicelli

Lemongrass Chicken

pechuga de pollo, salsa de limonaria, arroz salteado

Chicken Teriyaki

pollo, zucchini, cebolla, champiñones, raíces chinas, teriyaki, arroz gohan

Pescados & Mariscos

Toro Teriyaki

atún aleta azul, teriyaki, vegetales, arroz salteado

Mandarin Shrimp

langostinos, salsa de mandarina, tempura, sobre mango biche

Tamarind Ginger

pescado o langostinos, salsa de tamarindo, jengibre, vegetales, arroz gohan

Fish Oyster Sauce

pescado, champiñones, brócoli, oyster sauce, arroz gohan

Steamed Fish

pescado, soya, jengibre, cebolla, arroz gohan

Mandarin Fish

pescado, salsa de mandarina, tempura, sobre mango biche

Salmon Teriyaki

salmón, teriyaki, vegetales, arroz salteado

Sushi

Sake Maki

salmón

Tekka Maki

atún

Kappa Maki

pepino

Acevichado Maki

kanikama, izumi dai, masago, aguacate, cilantro, salsa acevichada

Acevichado Ebi Maki

langostinos tempura, izumi dai, masago, aguacate, cilantro, salsa acevichada

Ale Maki

atún, kani special salad, aguacate, pepino, jengibre, mayonesa japonesa

Arco Iris Maki

kanikama, aguacate, masago, pepino, atún, pescado, mariscos

Bagel Maki

salmón, queso crema, cebollín

Batayaki Maki

langostinos al estilo katsu, aguacate, vermicelli, togarashi

Boston Maki

kanikama, lechuga, aguacate, pepino, mayonesa japonesa

California Maki

kanikama, aguacate, pepino, masago

California Al Revés Maki

kanikama, aguacate, pepino, masago

Calypso Maki

izumi dai, aguacate, mango

Carolina Maki

atún, salmón, vegetales tempura, crunchy tempura, mayonesa japonesa

Crab Maki

cangrejo, aguacate, vegetales tempura, salsa samurai

Crazy Maki

piel de salmón, espárragos, aguacate

Crunch Maki

izumi dai tempura, aguacate, pepino

Dani Maki

pulpo, scallops, kanikama, masago, aguacate, vegetales tempura, salsa samurai

Dinamita Maki

scallops, masago, kanikama, aguacate, salsa dinamita

Dinamita Especial Maki

hotategai, masago, kanikama, aguacate, salsa dinamita

Ebi Tempura Maki

langostinos tempura, aguacate, espárragos

Florida Maki

salmón tempura, lechuga, mayonesa japonesa

Georgio Maki

salmón, kani salad especial, aguacate, pepino, jengibre, mayonesa japonesa

Isi Maki

cangrejo, aguacate, pepino, masago

Kamikase Maki

salmón, crunchy tempura, mayonesa japonesa

Kanisu Maki

kanikama, aguacate, espinaca, masago, pepino, sin arroz, vinagre watakushi

Kansai Maki

piel de salmón, aguacate, pepino, queso crema

Katsu Maki

izumi dai, aguacate, cebollín, apanado al estilo katsu, ponzu sriracha

Koi Sake Maki

salmón, cangrejo, masago, vegetales tempura, aguacate, mayonesa japonesa

Koi Tekka Maki

atun, cangrejo, masago, vegetales tempura, aguacate, mayonesa japonesa

Lolis Maki

kanikama, atún, vegetales tempura, salsa michelle

Lynn Maki

salmón, masago, pepino, mayonesa japonesa

Marti Maki

pulpo, aguacate, crunchy tempura, mayonesa japonesa, salsa otafuku

Michelle Maki

kanikama, salmón, vegetales tempura, salsa michelle

Michelle Kani

kanikama, vegetales tempura, salsa michelle

Michi Maki

kanikama, salmón, aguacate, vegetales tempura, salsa michelle

Nolo Sake Maki

langostinos tempura, salmón, kanikama, aguacate, mayonesa japonesa, masago

Nolo Tekka Maki

langostinos tempura, atún, kanikama, aguacate, mayonesa japonesa, masago

Ojo de Tigre Maki

kanikama, salmón, atún, masago, aguacate, tempura, salsa dinamita

Pearl Lynn Maki

salmón, espárragos, queso crema, crunchy tempura, teriyaki, flambeado

Rainbow Maki

salmón, atún, aguacate, pepino, ikura, ponzu

Rock & Roll Maki

salmón, aguacate, mayonesa japonesa

Romeo & Julieta Maki

salmón, izumi dai, aguacate, tempura, sin arroz, teriyaki

Samurai Maki

salmón, aguacate, vegetales tempura, salsa samurai

Sesame Anago Maki

langostinos tempura, crunchy tempura, anago, aguacate, teriyaki

Sesame Ebi Maki

langostinos tempura, espinaca, pepino, guacamole

Shin Maki

anago, aguacate, espinaca, pepino, teriyaki

Shin Especial Maki

anago, aguacate, vegetales tempura, masago, teriyaki

Shrimp Especial Maki

kanikama, camarones, espárragos, shiitake, cebolla, teriyaki

Sofi Maki

salmón, ikura, vegetales tempura, queso crema, salsa michelle

Sofia Maki

salmón, vegetales tempura, salsa michelle

Spicy Tuna Maki

atún, mayonesa japonesa

Spider Maki

cangrejo tempura, espinaca, pepino, teriyaki

Tango Maki

langostinos tempura, espárragos, aguacate, mayonesa japonesa

Tango Samurai Maki

langostinos tempura, aguacate, vegetales tempura, salsa samurai

Tatan Maki

cangrejo, salmón, vegetales tempura, masago, salsa michelle

Tito Maki

kanikama, atún, masago, aguacate

Truffle Tuna Maki

atún, espárragos, masago, rúgula, salsa de trufa, papel de arroz

Tuna Samurai Maki

atún, aguacate, vegetales tempura, salsa samurai

Vegetarian Maki

espinaca, espárragos, pepino, aguacate, lechuga

Vincent Maki

piel de salmón, masago, vegetales tempura, ponzu

Watakushi Maki

scallops, kanikama, masago, aguacate, mayonesa japonesa, jengibre, teriyaki

Yasai Tempura Maki

vegetales tempura

Sashimi

Watakushi

sake, tako, ika, maguro, hamachi, ebi, saba, izumi dai, aguacate

Sencillo

una variedad

Toro

atún aleta azul

Especial

cinco variedades

Nobu Style

salmón, izumi dai, especial

Nobu Tako

pulpo, especial

Nobu Sake

salmón, especial

Nigiri

Nefta

salmon belly, togarashi, limón

Isi Foie

salmón, foie gras

Tuna Foie

atún, foie gras, aceite de trufa

Izumi Yellow

pargo rojo, ají amarillo, quinoa crocante

Toro

atún aleta azul

Tartufo Tako

pulpo, tartufata, wasabi

Crispy Toro

atún aleta azul, crispy rice

Crispy Maguro

atún, crispy rice

Crispy Sake

salmón, crispy rice

Crispy White

pescado, togarashi, aguacate, crispy rice

Crispy Tako

pulpo, crispy rice

Crispy Kani

cangrejo, crispy rice

Nigiri

ocho nigiri, medio maki

Nigiri Especial

doce nigiri, medio maki

Nigiri Deluxe

ocho nigiri, dos maki

6 Ginza Street

nori, pulpo, salmón, atún

Besu

róbalo

Sunappa

pargo

Ika

calamar

Kanikama

palmito de cangrejo

Sake

salmón

Izumi Dai

pescado blanco

Anago

anguila

Sake Especial

salmón, palmito de cangrejo, masago

Masago

caviar de cangrejo

Ebi

langostino

Hamachi

cola amarilla

Hokkigai

machas

Hotategai

scallop japonés

Hotate

scallop

Tako

pulpo

Ikura

huevos de salmón

Uni

erizo de mar

Saba

mackerel

Maguro

atún

Asuparagasu

espárrago

Orerana

orellana

Shiitake

hongo de árbol shii

Abokado

aguacate

Kappa

pepino

Porutobero

portobello

Poke

Neftali

salmón, aguacate, zanahoria, wakame, cebolla frita, rábano encurtido, togarashi, kanikama, mayonesa japonesa trufada

Valiente

chicharrón de pollo, aguacate, maíz peruano, camote, ensalada de pepino, salsa de plátano

Fusión

salmón, aguacate, camote, quinua crocante, rábano, pepino encurtido, mayonesa teriyaki

Postres

Panna Cotta Pistacchio

Crème Brûlée

Concord de Chocolate

Lychees

Helado Tres Leches

Canasta de Merengue

Soufflé de Chocolate

Torta Vicky

Tapioca

con coco, mango y lychee

Arroz con Leche

con coco y mango

Paleta Michelle

Mini Paleta Michelle

Café Illy & Té

Espresso

ristretto, macchiato o lungo

Espresso Doble

Affogato

Espresso Corretto Grappa

Espresso Corretto Sambuca

Cappuccino

Cappuccino Baileys

Cappuccino Amaretto

Latte

Té Verde

Aromática

Infusiones de Frutas Selváticas

Jugos

Fresa

Limonada

Limonada Green

Uva

Mango

Feijoa

Limonada de Coco

Mandarina

Tomate

Lychee

Michelle

Bebidas

S.Pellegrino

Acqua Panna

Sanpellegrino Acqua Tonica

Sanpellegrino Essenza

Sanpellegrino Naturali

melograno e arancia, aranciata, aranciata rossa, clementina o limonata

Soda

Ginger

Xencha

Coca Cola

Manantial

Cocktails by Watakushi

Watakushi

vino espumoso, lychee

Sakura

vodka, sake, manzanilla la guita, esfera de pepino

Urco

sake, mandarina, wasabi, tomate

Chihiro

sake, uvas

Haiku

gin, pomelo, pepino

Jazmin Shangai

whisky, té de jazmin

Midorini

sake, licor de manzana

Watakushi Mule

sake, jengibre, miel, sanpellegrino limonata

Old Man

ron botran solera 8, codorniu, angostura, hierbabuena

Cocktails

Alexander

Aperol Spritz

Black Russian

Bellini

Caipiriña

Bloody Mary

Daiquiri

Kir Royal 

Long Island

Margarita

Mojito

Negroni

Old Fashion

Moscow Mule

Pisco Sour

Carajillo 43

Gin Tonic Sanpellegrino

Monkey 47

naranja

Tanqueray

limón

Tanqueray Ten

limón, toronja

Tanqueray Rangpur

limón, naranja, toronja

Beefeater

limón, fresa

Bombay Sapphire

limón, enebro

Blue Ribbon

naranja, pimienta negra

Hendrick’s

esfera de pepino

Bulldog

fresa, anis

London No. 1

toronja, enebro

Citadelle

toronja, canela

Selva

limón

Dry Martini

Beefeater

Tanqueray

Tanqueray Ten

Tanqueray Rangpur

Bombay Sapphire

Hendrick’s

Bulldog

London No.

Citadelle

Selva 3

Absolut

Belvedere

Grey Goose

Tito’s

Sake

Momokawa Diamond Junmai Ginjo

Momokawa Silver Tokubetsu Junmai

Momokawa G Joy Junmai Ginjo Genshu

Momokawa Organic Junmai Ginjo

Momokawa Organic Junmai Ginjo Nigori

Kizakura S Junmai Daiginjo

Kizakura Hana Junmai Ginjo

Ginebra

Monkey 47

Tanqueray

Tanqueray Ten

Tanqueray Rangpur

Beefeater

Bombay Sapphire

Blue Ribbon

Hendrick’s

Bulldog

London No.1

Citadelle

Whitley Neill Original

Selva

Tequila & Mezcal

Mezcal Amores Espadin

Mezcal Amores Cupreata

Don Julio 70

Don Julio Silver

Don Julio Añejo

Don Julio Reposado

Patrón Silver

Patrón Añejo

Patrón Reposado

Leyenda Milagro

Milagro Select Barrel

Maltas

Glenfiddich 12

Glenfiddich 15

Glenfiddich 18

Glenmorangie Original

Macallan Sherry Oak 12

Macallan Double Cask 15

Scotch

Chivas Extra 13

Chivas 12

Chivas 18

Buchanan’s 12

Buchanan’s 18

Buchanan’s Red Seal

Johnnie Walker Double Black

Johnnie Walker Blue Label

Johnnie Walker Black Label

Old Parr 12

Old Parr 18

Whiskey

Michter’s American

Michter’s Straight Bourbon

Michter’s Straight Rye

Michter’s Sour Mash

Jameson

Bulleit Bourbon

Jack Daniel’s Tennessee

Vodka

Absolut

Belvedere

Tito’s

Grey Goose

Ron

La Hechicera

Parce 8

Zacapa

Pampero Aniversario

Plantation Original Dark

Pisco

Viñas de Oro Mosto Verde

Viñas de Oro Quebranta

Aperitif & Digestif

Pacharán Baines

Dubonnet

Baileys

Jerez Fino La Janda

Manzanilla La Guita

Campari

Grappa di Amarone Allegrini

Grappa Cellini Oro

Sambuca Molinari

Drambuie

Amaretto di Saronno

Limoncello di Capri

Fernet Branca

Licor 43

Domaine de Canton

Cognac & Brandy

Hennessy V.S.

Hennessy V.S.O.P.

Remy Martin V.S.O.P.

Duque de Alba

Bardinet

Vinos

Recomendados por Zona K

Vinos por Copa

Vinos por Decanter

Vinos por Media Botella

Espumantes

Vinos Blancos

Vinos Tintos

Vinos Rosados

Vinos Naranjas

Vinos Dulces

Bodegas de Kava Terroir