Menú | Zona K

Colazione

Uova al Gusto

Revueltos, fritos o tibios

Omelette con Mais

Omelette con maíz

Omelette di Praga e Formaggio

Omelette con jamón y mozzarella

Omelette di Funghi e Formaggi

Omelette con champiñones, gruyere, tilsit y albahaca

Uova Tre Formaggi

Huevos revueltos con mozzarella, tilsit y gruyere

Uova con Pomodoro e Cipolla

Huevos revueltos con tomate y cebolla

Uova Florentine

Huevos fritos con espinaca y salsa de queso, sobre pan toscano

Uova al Telefono

Huevos fritos con mozzarella, napolitana y crema de leche, sobre pan toscano

Uova con Praga e Crema di Brie

Huevos fritos con jamón y salsa de brie, sobre pan toscano

Uova con Pesto e Zucchine

Huevos fritos con zucchini y salsa pesto, sobre pan toscano

Uova con Groviera e Crema di Funghi

Huevos fritos con gruyere y salsa de champiñones, sobre pan toscano

Toast Irresistible

Pan toscano con mascarpone y mermelada de tomates

Toast all'Avocado

Tostada de aguacate con huevo frito, poché o perico

Croque Monsieur

Pan brioche, emmental y jamón

Croque Monsieur Speciale

Pan brioche, emmental, jamón y huevo frito

Croque Madam

Pan brioche y emmental

Croque Madame Especiale

Pan brioche, emmental y huevo frito

Popovers

Con mantequilla de frutos rojos

Parfait

Arepa con Queso

Arepa Antioqueña

Pancakes

Hash Brown

Frutta

Bellini

Kir Royal

Bloody Mary

Mimosa

Frullati di Banana e Miele

Smoothie de banano y miel

Frullati di Fragole, Yogurt e Vaniglia

Smoothie de fresa, yogurt y gelato de vainilla

Frullati Esotico

Smoothie de papaya, banano y naranja

Frullati di Frutta

Smoothie de banano y melocotón

Frullati Combinazione di Frutta

Smoothie de combinación de dos frutas

Cioccolata Calda

Chocolate caliente

Cappuccino

Latte

Espresso Ristretto

Espresso Lungo

Espresso Macchiato

Mokaccino

Antipasti

Antipasti della Casa

Antipastos de la barra

Bruschetta con Prosciutto e Manchego

Pan toscano con prosciutto, tomate, manchego y aceite de oliva

Vitello Tonnato

Finas tajadas de lomito de ternera con alcaparras, rúgula, tomate cherry y salsa ventresca

Arancini

Bolitas de arroz rellenas de mozzarella, tilsit, parmesano y gruyere con napolitana picante

Prosciutto con Melone o Parmigiano

Prosciutto con melon o parmesano

Prosciutto, Formaggi e Pomodoro

Mozzarella o burrata, prosciutto, tomate milano y albahaca

Bresaola con Rucola e Parmigiano

Bresaola con rúgula, parmesano y aceite de limón

Cono di Gamberi Piccoli

Gambitas fritas con mayonesa japonesa picante

Polipo con Tomate

Pulpo a la parrilla con chimichurri y papa

Fiori di Zucca

Flores de zucchini rellenas de tilsit, gruyere y mozzarella con napolitana picante

Gamberi alla Grigia

Gambas a la parrilla

Polpettine Piccanti con Pomodoro

Albóndigas en napolitana picante

Bruschetta con Salmone Affumicato

Pan toscano con queso crema, salmón ahumado, tomate, aceitunas y alcaparras

Cuori di Palma al Forno a Legna

Palmitos frescos al horno de leña

Tortino di Melanzane

Berenjena, mozzarella, parmesano, tomate y napolitana al gratín

Tortino Albalonga

Espárragos, palmitos, berenjena, tomates secos, mozzarella, caciotta, parmesano y napolitana al gratín

Chips di Zucchine

Chips de zucchini apanados con salsa tzatziki

Focacce & Schiacciate

Focaccia Leo

Robiola, tomate milano, rúgula y aceite de trufas

Focaccia Luna

Tomates secos, champiñones, alcachofas, mozzarella, tilsit, gruyere, aceitunas kalamata y rúgula

Focaccina Mozzarella e Prosciutto

Mozzarella, prosciutto, orégano y romero

Schiacciata Amarti

Prosciutto, mozzarella, gruyere, tilsit, stracchino y aceite de trufas

Schiacciata di Recco

Mozzarella, parmesano, stracchino y aceite de trufas

Zuppe

Crema di Pomodoro

Crema de tomate con pan toscano gratinado

Zuppa di Verdure

Sopa de vegetales

Frutti di Mare alla Viareggina

Sopa de pescado y frutos del mar con napolitana picante

Casseruola di Gamberetti

Cazuela de camarones con napolitana

Crema di Carote con Gorgonzola

Crema de zanahoria con gorgonzola y crutones

Minestrone di Riso alla Genovese

Sopa de vegetales con arroz, pesto y ajo

Insalate

Cogollos Reno

Cogollos de lechuga con salsa césar

Insalata di Ricotta e Pomodoro

Ricotta, tomate cherry, rúgula, aceitunas kalamata y aceite de oliva

Insalata Primavera

Variedad de tomates, aguacate, pepino, lenteja beluga, cebolla crocante y aceite de oliva

Insalata di Carciofi

Rúgula, alcachofa, palmitos frescos, parmesano, dijon y aceite de oliva

Insalata Cesare

Anchoas, parmesano, huevo, crutones y salsa césar

Insalata Cesare Rustica

Pollo o calamares, tomates secos, parmesano, aceitunas kalamata, crutones y salsa césar

Insalata Caprese

Burrata o mozzarella, tomate milano, albahaca y aceite de oliva verde

Insalata Margie

Rúgula, escarola, maíz, habas, arvejas, salmón a la parrilla y vinagreta

Insalata Pearl Lynn

Rúgula, escarola, parmesano, tomate milano y vinagreta

Insalata di Mare

Rúgula, escarola, maíz, habas, arvejas, langostinos y calamares a la parrilla y vinagreta

Insalata Sofia

Rúgula, escarola, nueces, pera, parmesano y salsa miel mostaza

Capellini di Cuori di Palma

Palmitos frescos, mozzarella, gruyere y limón

Insalata Michelle

Carpaccio de res a las tres pimientas, lechugas mixtas, tomate milano y salsa michelle

Carpacci

Carpaccio Cipriani

Res a las tres pimientas con salsa cipriani

Carpaccio Michelle

Res a las tres pimientas con salsa michelle

Carpaccio di Avocado e Gamberetti

Aguacate con camarones, tomate, cebollín y cilantro

Carpaccio di Polipo e Pomodoro

Pulpo con tomate, cebollín y cilantro

Carpaccio di Manzo con Rucola e Parmigiano

Res con rúgula y parmesano

Carpaccio di Salmone con Sedano e Capperi

Salmón con apio, alcaparras y albahaca

Carpaccio di Salmone e Mozzarella

Salmón y mozzarella

Carpaccio di Carciofi Gratinati

Alcachofa gratinada con tilsit, gruyere, mozzarella y parmesano

Carpaccio di Salmone Curato all'Aceto

Salmón curado a las finas hierbas

Carpaccio di Manzo con Funghi e Parmigiano

Res a las tres pimientas con champiñones y parmesano

Panini

Panino Rosy

Jamón de pavo, brie y salsa miel mostaza

Panino Parmigiano

Pollo apanado, berenjena, mozzarella, parmesano y napolitana

Panino Montagu

Roast beef, tomate milano y rúgula

Panino Amarti

Jamón ahumado, roast beef, jamón de res y salsa miel mostaza

Fondue

Fondue Classico

Clásico, acompañado de pan toscano

Fondue Tartufato

Trufado, acompañado de pan toscano

Fondue Funghi

Champiñones, acompañado de pan toscano

Riso & Polenta

Riso al Achiote

Arroz achiotado con vegetales, pescado blanco, chimichurri y alcaparras

Riso Verde Meloso

Arroz con vegetales, pollo chimichurri y tomate cherry

Polenta Funghi

Hongos porcini y champiñones sobre polenta

Polenta Burrata

Burrata sobre polenta con mozzarella, gruyere, caciotta y gorgonzola

Carni

Coda alla Vaccinara

Rabo de toro con polenta

Roast Beef Mostarda Rustica

Lomo de res con salsa de mostaza antigua al horno de leña

Bondiola

Rollo de cerdo con salsa agridulce

Eye Dried Steak

Lomo con hongos porcini y pimienta al horno de leña

Bistecca alla Fiorentina

Porterhouse con finas hierbas

Robespierre al Tre Pepi

Medallones de chatas a las res pimientas

Battuta di Filetto

Paillard de lomo con salsa de finas hierbas y peperoncino

Filetto di Manzo al Pepe

Lomo de res a la pimienta negra o verde con papas fosforito

Costina di Maiale

Chuleta de cerdo co chutney de mango, mostaza y emulsión de zanahorias

Punta di Anca

Argentina, 250 gramos • nacional, 350 gramos

Rib Eye Americano

Al horno de leña, 350 gramos

Strip Loin Americano

Al horno de leña, 350 gramos

Bife de Chorizo Argentino

Al horno de leña, 350 gramos

T•Bone

Al horno de leña

Vitello

Vitello alla Milanese

Milanesa de ternera con rúgula y tomate

Spezzatino di Vitello

Bocaditos de ternera en napolitana con risotto de azafrán al parmesano

Ossobuco alla Milanese

Ossobuco de ternera en su propia salsa rústica con risotto

Pesce

Pesce Bianco al Pistacchio

Pescado blanco de temporada envuelto en pistacho

Pesce Bianco Isolana

Pescado blanco de temporada al vino blanco con calamares, mejillones, camarones y napolitana

Pesce Bianco Stagionale

Pescado blanco de temporada a la parrilla

Pesce Bianco con Carciofi e Funghi

Pescado blanco de temporada al vino blanco con napolitana, alcachofas, tomate, ajo y champiñones

Salmone con Zucchine e Pomodoro

Salmón a la parrilla con zucchini y tomates

Salmone Affumicato della Casa

Salmón ahumado de la casa

Polli

Pollo al Mattone

Pollo deshuesado al ladrillo en salsa de champiñones

Pollo al Girarrosto

Pollo rotisserie acompañado de papa criolla y ensalada

Paillard di Pollo

Pechuga de pollo con mantequilla de finas hierbas

Pollo alla Milanese

Milanesa de pollo con rúgula y tomate

Pollo alla Parmigiana

Milanesa de pollo apanada con gruyere, mozzarella y jamón con rúgula y tomate

Pollo alla Cleme

Pechuga de pollo con mozzarella, napolitana y crema de leche

Risotti

Risotto Portofino

Mejillones, calamares, langostinos, camarones, pescado blanco, salmón, tomate y napolitana

Risotto Verde

Mascarpone, parmesano, gruyere, espinaca y champiñones

Risotto al Telefono con Burrata

Burrata, mozzarella, napolitana, parmesano, crema de leche y albahaca

Risotto Funghi Porcini, Carciofi e Pomodoro

Hongos porcini, alcachofas, tomate y aceite de trufas

Risotto Quattro Formaggi

Tilsit, gruyere, gorgonzola y parmesano

Risotto Gamberetti

Gambas, zucchini, arvejas, azafrán y tomate

Risotto al Salto con Bocconcini di Filetto

Al salto con bocados de lomo estofados en vino tinto

Risotto Zucca e Gamberetti

Ahuyama, camarones y parmesano

Pasta Al Forno

Rigatoni Tammy

Gratinado con berenjena, caciotta, mozzarella, tomate y napolitana

Maccheroni al Quattro Formaggi

Gratinado con tilsit, gruyere, gorgonzola y parmesano

Lasagne alla Bolognese

Lasagna con salsa bolognesa

Cappelletti di Funghi e Prosciutto

Cappelletti de champiñones y prosciutto gratinado con napolitana y crema de leche

Linguine Cipriani

Gratinado con jamón, bechamel y parmesano

Pasta Ripiena

Mezzelune Paulette

Ravioli media luna de zucchini gratinado con napolitana y mozzarella

Mezzelune di Zucchini e Pomodoro

Ravioli media luna de zucchini con mozzarella, tomate y napolitana

Ravioli di Vitello

Ravioli de ternera con champiñones y crema de leche

Cannelloni di Ricotta e Spinaci

Cannelloni de ricotta y espinaca gratinados con champiñones y salsa bolognesa

Ravioli Neri di Gamberetti

Ravioli negro de camarones con rúgula y napolitana

Agnolotti di Zucca

Agnolotti de ahuyama en crema de salvia y azafrán

Ravioli di Ricotta e Spinaci

Ravioli de ricotta y espinaca con mantequilla y salvia

Pasta Lunga

Spaghetti al Limone

Parmesano y limón amarillo

Spaghetti Aglio e Olio

Aceite de oliva, ajo, peperoncino y perejil

Cappellini Primavera

Vegetales, crema de leche y napolitana

Spaghetti alla Carbonara

Tocineta, parmesano y crema de leche

Linguine alla Puttanesca

Alcaparras, aceitunas, tomate, aceite de anchoas, napolitana y ajo

Spaghetti con Gamberetti

Camarones, tomate y napolitana picante

Linguine al Scoglio

Frutos del mar, napolitana picante y tomate

Bucatini all'Amatriciana

Tocineta, napolitana, cebolla, tomate y pecorino

Fettuccine alla Bolognese

Tradicional salsa de carne y tomate

Fettuccine con Bresaola e Caprino

Bresaola, rúgula, tomate, queso de cabra y crema de leche

Fettuccine Parmigiano

Salteado en nuestra rueda de parmesano

Pappardelle al Telefono

Mozzarella, napolitana, crema de leche y albahaca

Spaghetti Cacio e Pepe

Pecorino, parmesano y pimienta

Pasta Corta

Rigatoni alla Harry

Berenjena, ricotta, tomate, salsa de chorizo, pecorino y napolitana picante

Paccheri al Funghi Selvatici

Portobello, champiñones, hongos porcini, crema de leche y parmesano

Rigatoni con Melanzane e Ricotta

Berenjena, ricotta, tomate y napolitana

Gnocchi Verdi al Gorgonzola

Gnocchi de espinaca y ricotta con gorgonzola y crema de leche

Gnocchi Pomodoro e Mozzarella

Gnocchi de papa con napolitana, tomate, mozzarella y crema de leche

Penne alla Vodka con Salmone

Nuestra clásica salsa vodka con salmón

Penne all'Arrabbiata

Napolitana picante y ajo

Paccheri alla Genovese

Paccheri con ragú de costilla de res en su propia salsa

Fusilli al Pesto Genovese

Pesto genovés y crema de leche

Trippico Tricolore del Sr. Rosetti

Fusilli al pesto genovese, penne all’arrabbiata y spaghetti alla carbonara

Pizze

Pizza Margherita

Mozzarella o burrata, napolitana y aceituna kalamata

Pizza al Telefono

Mozzarella, napolitana, crema de leche y albahaca

Pizza Napoletana

Mozzarella, anchoas y napolitana

Pizza Quattro Stagioni

Dividida en cuatro: mozzarella, champiñones, alcachofas, aceitunas kalamata, prosciutto y napolitana

Pizza Prosciutto e Rucola

Mozzarella, prosciutto, rúgula y napolitana

Pizza Fugazetta

Mozzarella, jamón, cebolla frita y orégano

Pizza Praga

Mozzarella, jamón ahumado, brie, scamorza, cebollín y napolitana

Pizza Biancaneve

Mozzarella, gruyere, gorgonzola y tilsit

Pizza Calamari

Mozzarella, calamares apanados y napolitana

Pizza Tirolese

Mozzarella, prosciutto, champiñones y napolitana

Pizza Albalonga

Mozzarella, salsa pesto, tomates secos, tomate y queso de cabra

Pizza Pomodoro e Parmigiano

Mozzarella, tomate, parmesano, rúgula y napolitana

Pizza Funghi Selvatici

Mozzarella, champiñones, orellanas, portobello y napolitana

Pizza Diavola

Mozzarella, salami picante, queso de cabra y napolitana

Pizza dell'Orto

Mozzarella, champiñones, alcachofas, rúgula, anchoas, salsa césar y napolitana

Pizza Marie

Mozzarella, jamón, piña y napolitana

Pizza Salame Piccante

Mozzarella, salami picante, queso de cabra, rúgula, tomate y napolitana

Pizza Vegetariana

Mozzarella, espárragos, zucchini, tomate, cebolla, pimentón, aceitunas kalamata, champiñones y napolitana

Dolci

Cioccotiramisu

Tiramisu de la casa con salsa de chocolate caliente

Tiramisu al Pistacchio

Tiramisu de pistacho, especialidad de la casa

Isla Flotante

Merengue suave, crema inglesa y carmelo

Crêpe di Nutella e Banane

Crepe de nutella y banano con gelato de vainilla y crema

Crêpe di Arequipe

Crepe de arequipe con gelato de vainilla

Torta di Formaggio

Tarta de queso, especialidad de la casa

Cheesecake al Oreo

Cheesecake de oreo

Millefoglie di Mele

Hojaldre de manzana con gelato de canela

Millefoglie di Frutti Rossi

Hojaldre con moras, fresas y crema chantilly

Profiteroles

Bizcochuelos rellenos de gelato de vainilla con salsa de chocolate

Tartufo

Gelato de chocolate y vainilla cubierto de chocolate crocante

Volcan de Kocholate

Volcán de chocolate semiamargo con gelato de vainilla

Torta Vicky

Torta de chocolate de la casa

Panna Cotta

Flan de crema de leche con caramelo o frutos del bosque

Bavarois

Merengues con crema chantilly, fresas, gelato de vainilla y salsa de chocolate

Focaccia di Nutella

Focaccia de nutella y banano

Creme Brûlée

Especialidad de la casa

Pecan Pie

Tradicional tartaleta de nueces pecanas con gelato de vainilla

Café Illy

Espresso

Espresso Macchiato Arequipe

Espresso Doppio

Espresso Irish

Latte

Mokaccino

Coretto Grappa

Cappuccino

Cappuccino Baileys

Cappuccino Viennese

Cappuccino Frangelico

Tisana & Té

Sonora Soledad

para momentos de introspección

Levitante

relaja y concentra la mente

Chapinero Chai

despierta el flujo energético

Leche Dorada

activa la defensa natural del cuerpo

Sabio Refugio

ayuda a disminuir la ansiedad

Ensueño Bereber

inspiración y paz

Not So Classic Cocktails

Medallo

ron medellín, limón, syrup de uchuva

Livorno Negroni

gin, campari, chartreuse jaune, vermouth rosso

Boulevardier Favorite

bourbon, campari, vermouth, limoncello

Piña Spritz

aperol, syrup de piña, prosecco

Wine Pisco Sour

pisco, limón, esfera de vino, angostura

Jimmy

mezcal amores, limón, pepino, sanpellegrino acqua tonica

Old Man

ron botran solera 8, codorniu, angostura, hierbabuena

Martini Lovers

Revolution Martini

tequila, vodka, syrup de mango

Mojito Martini

ron, limón, hierbabuena, aceitunas, vermouth

Sapphire Martini

gin, blue curaçao, vermouth

Citrus Martini

vodka, limoncello, aceitunas

Espresso Martini

vodka, frangelico, espresso illy

Cosmopolitan

vodka, cranberry, limón, triple sec

Manhattan Piccolo

bourbon, vermouth rosso, angostura

Apple Martini

vodka, ron, syrup de manzana

Tomatini Piccolo

vodka, vermouth, tomate

Tomatini Piccolo Grey Goose

vodka grey goose, vermouth, tomate

Dry Martini

Tanqueray

Tanqueray Ten

Tanqueray Rangpur

Citadelle

Beefeater

Bombay Sapphire

Bulldog

Hendrick’s

London No. 1

Selva

Absolut

Belvedere

Grey Goose

Tito’s

Classic Cocktails

Alexander

Aperol Spritz

Black Russian

Bellini

Caipiriña

Bloody Mary

Daiquiri

Kir Royal

Margarita

Mojito

Negroni

Old Fashioned

Moscow Mule

Long Island

Carajillo 43

Pisco Sour

Gin Tonic Sanpellegrino

Beefeater

limón, fresa

Beefeater 24

toronja, enebro

Tanqueray

limón

Tanqueray Ten

toronja, limón

Tanqueray Rangpour

toronja, limón, naranja

Bombay Sapphire

limón, enebro

Blue Ribbon

pimienta, naranja

Hendrick’s

esfera de pepino

Bulldog

fresa, anis

Citadelle

toronja, canela

Mom

fresa

London No. 1

toronja, enebro

Monkey 47

naranja

Selva

limón