Menú | Zona K

Antipasti

Vitello Tonnato

Finas tajadas de lomito de ternera con alcaparras, rúgula, tomate cherry y salsa ventresca

Insalata Cesare Rustica

Pollo o calamares, tomates secos, crutones, aceitunas kalamata y salsa césar

Insalata Caprese di Burrata e Pomodoro

Burrata, tomate milano, albahaca y aceite de oliva verde

Insalata Pearl Lynn

Rúgula, escarola, parmesano, tomate milano y vinagreta

Insalata Sofia

Rúgula, escarola, nueces, pera, parmesano y salsa miel mostaza

Prosciutto, Burrata e Pomodoro

Burrata, prosciutto, tomate milano y albahaca

Tortino di Melanzane

Berenjena, mozzarella, parmesano, tomate y napolitana al gratín

Focacce

Focaccia Luna

Tomates secos, champiñones, alcachofas, mozzarella, tilsit, gruyere, aceitunas kalamata y rúgula

Schiacciata Amarti

Prosciutto, mozzarella, gruyere, tilsit, stracchino y aceite de trufas

Carpacci

Carpaccio Michelle

Res a las tres pimientas con salsa michelle

Carpaccio di Manzo con Rucola e Parmigiano

Res con rúgula y parmesano

Carpaccio di Salmone e Mozzarella

Salmón y mozzarella

Risotti

Risotto Verde

Mascarpone, parmesano, gruyere, espinaca y champiñones

Risotto Funghi Porcini, Carciofi e Pomodoro

Hongos porcini, alcachofas, tomate y aceite de trufas

Risotto Portofino

Mejillones, calamares, langostinos, camarones, pescado blanco, salmón, tomate y napolitana

Risotto Quattro Formaggi

Tilsit, gruyere, gorgonzola y parmesano

Risotto al Telefono con Burrata

Burrata, mozzarella, napolitana, parmesano, crema de leche y albahaca

Risotto Salmone e Pesto

Salmón a la plancha en salsa pesto

Pasta

Spaghetti alla Carbonara

Tocineta, parmesano y crema de leche

Spaghetti con Gamberetti

Camarones, tomate y napolitana picante

Linguine alla Puttanesca

Alcaparras, aceitunas, tomate, aceite de anchoas, napolitana y ajo

Mezze Penne Primavera

Vegetales, napolitana y crema de leche

Bucatini all'Amatriciana

Tocineta, napolitana, cebolla, tomate y pecorino

Fettuccine alla Bolognese

Tradicional salsa de carne y tomate

Fettuccine al Tre Funghi Selvatici

Hongos porcini y crema de leche

Fettuccine Parmigiano

Salteado en nuestra rueda de parmesano

Fettuccine Alfredo

Crema de leche

Pappardelle al Telefono

Mozzarella, napolitana, crema de leche y albahaca

Penne all'Arrabbiata

Napolitana picante y ajo

Penne alla Vodka con Salmone

Nuestra clásica salsa vodka con salmón

Ravioli di Vitello con Funghi

Ravioli de ternera con champiñones y crema de leche

Ravioli di Vitello con Carne e Funghi

Ravioli de ternera con salsa bolognesa y champiñones

Ravioli Neri di Gamberetti

Ravioli negro de camarones con rúgula y napolitana

Linguine al Scoglio

Frutos del mar, napolitana picante y tomate

Fusilli al Pesto Genovese

Pesto genovés y crema de leche

Rigatoni Tammy

Gratinado con berenjena, caciotta, mozzarella, tomate y napolitana

Maccheroni al Quattro Formaggi

Gratinado con tilsit, gruyere, gorgonzola y parmesano

Lasagne alla Bolognese

Lasagna con salsa bolognesa

Cappelletti di Funghi e Prosciutto

Cappelletti de champiñones y prosciutto gratinado con napolitana y crema de leche

Cannelloni di Ricotta e Spinaci

Cannelloni de ricotta y espinaca gratinados con champiñones y salsa bolognesa

Pizze

Pizza Margherita

Mozzarella, napolitana y aceituna kalamata

Pizza Margherita Burrata

Burrata, napolitana y aceituna kalamata

Pizza al Telefono

Mozzarella, napolitana, crema de leche y albahaca

Pizza Albalonga

Mozzarella, salsa pesto, tomates secos, tomates y queso de cabra

Pizza Napoletana

Mozzarella, anchoas y napolitana

Pizza Capricciosa

Prosciutto, alcachofas, champiñones, aceitunas kalamata, mozzarella y napolitana

Pizza Prosciutto e Rucola

Prosciutto, rúgula, mozzarella y napolitana

Pizza Praga

Jamón ahumado, mozzarella, brie, scamorza, cebollín y napolitana

Pizza Biancaneve

Mozzarella, gruyere, gorgonzola y tilsit

Pizza Bianca al Prosciutto

Mozzarella, prosciutto, tilsit, tomate y rúgula

Pizza Funghi Selvatici

Mozzarella, champiñones, orellanas, portobello y napolitana

Pizza Diavola

Salami picante, mozzarella, queso de cabra y napolitana

Pizza dell'Orto

Mozzarella, champiñones, alcachofas, rúgula, anchoas, salsa césar y napolitana

Pizza Marie

Mozzarella, jamón, piña y napolitana

Pizza Vegetariana

Mozzarella, espárragos, zucchini, tomates, cebolla, pimentón, aceitunas kalamata, champiñones y napolitana

Secondi

Crema di Pomodoro

Crema de tomate con pan toscano gratinado

Ossobuco alla Milanese

Ossobuco de ternera en su propia salsa rústica con risotto

Salmone

Salmón a la parrilla con pasta o ensalada

Pollo Giardino

Medio pollo con chimichurri al horno de leña

Tenderloin Steak

Lomo con salsa verde al horno de leña

Zuppa di Frutti di Mare alla Viareggina

Sopa de pescado y frutos del mar con napolitana picante

Pesce Bianco Isolana

Pescado blanco de temporada al vino blanco con calamares, mejillones, camarones y napolitana